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五香花生米时如何进行原料挑选的?

五香花生米时如何进行原料挑选的?

发布日期:2018-01-05 作者: 点击:

五香花生厂家制作优质的食品首先应选择好的原料,那么如何挑选花生米呢?下面我们东海县老乡好食品有限公司来介绍一下五香花生厂家挑选花生米的方法。


1.观察其外观。新花生米白点多,腹白是浅黄色,净白透亮颗粒均匀,很少有黄粒米。


2.闻其气味。新花生米有清香味;陈花生米无清香味,有霉味。若有浓烈的香味,就是添加了香料,建议不要购买。


3.触觉判断,新米含水量高,摸起来会粘;吃起来软绵有甜味。


4.实验。白纸放入花生米袋中,放置三至四天后拿出,有油印的是抛光花生米。


浸泡法,花生米中掺杂碎米较多的尽量不要购买,放入热水中浸泡几分钟看是否有漂浮物等。

五香花生米时如何进行原料挑选的?

以上就是东海县老乡好食品有限公司为您介绍的五香花生米挑选原料的方法,更多精彩内容请继续关注我们网站,同时如果有相关的产品需求的话也欢迎通过网站上的联系方式与我们进行联系。  

 


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